Association — Beaujolais
Les Amis
de Bobosse
En mémoire de René Besson, charcutier et figure du Beaujolais
Le personnage
René Besson,
dit Bobosse
Il y a des gens dont le surnom en dit plus long que l'état civil. René Besson, tout le monde s'en fiche un peu — mais Bobosse, ça, ça ne s'oublie pas. Ça sonne comme une accolade donnée à la volée, comme le bruit d'un verre qu'on pose sur le zinc après la première gorgée, comme le rire qui fuse au fond d'une salle quand quelqu'un vient d'en placer une bien bonne.
Les surnoms comme celui-là, on ne les choisit pas. Ils s'imposent d'eux-mêmes, forgés par des années de présence, de générosité, de caractère. Ils naissent dans la bouche des copains d'enfance, résistent à l'âge adulte, traversent les décennies et finissent par effacer complètement le prénom d'origine. René, c'est sur la carte d'identité. Bobosse, c'est dans la mémoire de tout un pays.
Dans le Beaujolais, on ne fait pas juste ses courses. On s'arrête. On échange. On repart avec un peu plus de bonne humeur qu'en arrivant, et systématiquement avec plus de charcuterie que prévu.— L'esprit Bobosse
Dans le Beaujolais, les figures comme lui sont rares et précieuses. On les reconnaît de loin — pas à leur allure, mais à l'effet qu'ils produisent sur les gens autour d'eux. Quand Bobosse arrive quelque part, l'atmosphère change de texture. Ça devient plus léger, plus savoureux, plus vrai. C'est un talent que l'on ne s'invente pas.
Charcutier · Beaujolais · Figure de terroir
L'artisan
L'art de la charcuterie
façon Beaujolais
Né pour ça
Dans le Beaujolais, on ne devient pas charcutier par hasard. On l'est dans le sang, dans les tripes — au sens propre comme au figuré. Bobosse a appris le métier à l'ancienne, celui où l'on ne triche pas, où le cochon est respecté du groin à la queue, où chaque pièce a son heure, sa température, son secret. Le saucisson, il le faisait comme son père le faisait, peut-être mieux — mais chut, il était du genre à rougir sous la louange tout en sachant pertinemment qu'il avait raison.
L'artiste du cochon
Chez Bobosse, la charcuterie, c'était un art. Pas celui des musées et des vernissages au champagne — l'art du geste juste, de la recette tenue, du boudin qui ne se prend pas pour ce qu'il n'est pas. Ses rillettes avaient le moelleux qu'il faut, ses rosettes le caractère qui convient, et son pâté en croûte — n'en parlons qu'avec révérence — était de ceux qui réconcilient les gens de bonne volonté autour d'une table. Le tout arrosé d'un Beaujolais Villages qui n'attendait que ça pour donner le meilleur de lui-même.
Plus qu'un métier, un art de vivre
Ce qui faisait Bobosse, ce n'était pas seulement ce qu'il y avait dans ses vitrines. C'était l'ambiance autour. Le bonjour du matin lancé comme une fanfare, la blague sortie au bon moment, le conseil glissé à la cliente qui hésite entre le jambon persillé et la terrine de campagne. Il avait toujours raison, et tout le monde le savait.
Un monument du terroir
Le Beaujolais, c'est ses vignes, ses crus, ses collines dorées à l'automne. Mais c'est aussi ses artisans — ceux qui perpétuent un savoir-faire avec fierté et sans chichi. Bobosse était de ceux-là. Discret sur lui-même, généreux sur l'assiette, fidèle à son métier comme d'autres sont fidèles à leurs amis — sans défaillir, sans compromis, avec cette constance tranquille des gens vraiment solides.
Qui sommes-nous
L'association
des Amis de Bobosse
Fondée par ceux qui l'ont connu, aimé, et trinqué avec lui, l'association des Amis de Bobosse perpétue la mémoire et l'esprit de René Besson. Une association à son image : chaleureuse, généreuse, enracinée dans le terroir beaujolais, et résolument tournée vers le partage.
Chaque année, l'association organise des événements qui rassemblent amateurs de belles mécaniques, gourmets et amoureux du Beaujolais autour de valeurs communes : la convivialité, le respect du patrimoine, et la solidarité.
La convivialité avant tout
Dans l'esprit de Bobosse, chaque rencontre est une fête. L'association réunit ses membres autour de moments de partage, de rires et de bonne table, à l'image du charcutier qui savait toujours mettre de l'ambiance.
Le patrimoine automobile
Tous les deux ans, la Bobossienne rassemble des véhicules anciens et de prestige en Beaujolais. Une balade sur les routes du vignoble, entre vignes et collines, pour célébrer les belles mécaniques d'un autre temps. L'occasion également de se rassembler autours d'une exposition de véhicules et d'artisans de tout genre.
La solidarité en action
Les bénéfices des événements sont reversés à des associations locales : la Maison du Petit Monde et l'Œuvre des Pupilles des Sapeurs-Pompiers. Parce que l'esprit Bobosse, c'est aussi donner sans compter.
Événement annuel
La Bobossienne
Chaque année, l'association organise la Bobossienne — un rassemblement de véhicules anciens et de prestige qui sillonnent les routes du Beaujolais. Animations, musique, découverte du terroir : une journée entière à l'image de Bobosse, généreuse et mémorable.
L'événement est ouvert à tous, l'entrée est libre. Les fonds récoltés sont intégralement reversés à des causes solidaires locales, perpétuant ainsi la générosité qui caractérisait René Besson.
Sur les routes qu'il a arpentées, entre les vignes qu'il aimait, Bobosse continue de rassembler. Chapeau bas, et longue vie aux saucissons.
- Rassemblement de véhicules anciens et de prestige
- Balade sur les routes du vignoble beaujolais
- Animations et musique tout au long de la journée
- Entrée libre — ouvert à tous
- Au profit de la Maison du Petit Monde et de l'Œuvre des Pupilles des Sapeurs-Pompiers
Notre âme
L'esprit Bobosse
Le terroir comme identité
Enracinés dans le Beaujolais, nous célébrons ce territoire unique, ses paysages, ses vins, ses saveurs et ses hommes. L'association est un pont entre la mémoire de Bobosse et la richesse vivante de cette région.
La générosité sans chichi
Comme Bobosse derrière son étal, nous donnons sans compter. Générosité dans l'accueil, dans le partage, dans l'organisation d'événements ouverts à tous et tournés vers le bien commun.
La mémoire comme fondation
Perpétuer la mémoire d'un homme, c'est aussi perpétuer ce qu'il incarnait : le savoir-faire artisanal, le contact humain, la fierté du travail bien fait. Ces valeurs guident chacune de nos actions.
La solidarité en héritage
Bobosse était de ceux qui donnent avant de compter. Nous honorons cet héritage en reversant les bénéfices de nos événements à des associations locales qui œuvrent pour les plus fragiles.
Rejoignez-nous
Nous contacter
Vous souhaitez rejoindre l'association, participer à la Bobossienne ou simplement en savoir plus sur l'histoire de René Besson ? Nous serons ravis de vous accueillir.